清新鸡肉丸子汤

清新鸡肉丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料(面粉备好)～

2. 第2步.

   将鸡胸肉胡萝卜葱蒜香菜洗净。鸡胸肉胡萝卜葱蒜切末糜，香菜切小碎段～

3. 第3步.

   鸡胸肉倒盆中打入鸡蛋，放入胡萝卜末，再放入葱蒜末糜～

4. 第4步.

   加入精盐，鸡精，十三香，香油，生抽～ 朝一个方向顺时针搅拌均匀～ 倒入面粉～ 翻面均匀，搅拌上劲～

5. 第5步.

   手洗净，用手搓圆成球(手可沾些清水，防止粘手)～

6. 第6步.

   依次搓好全部肉丸～

7. 第7步.

   锅内倒适量清水，大火煮开～ 放入鸡肉丸，待丸子稍微定型，用勺子推动以免粘锅转中小火炖煮～ 加入精盐，鸡精，生抽(可不放)～ 丸子全部漂浮在水面，就煮好啦～

8. 第8步.

   撒入香菜碎(青菜碎)，搅匀～

9. 第9步.

   清新鸡肉丸子汤就做好啦～

10. 第10步.

    丸子好吃，汤鲜美～

11. 第11步.

    来一口么😊～