糖醋排骨炖年糕

糖醋排骨炖年糕的做法步骤

1. 第1步.

   排骨加黄酒，姜葱过水去腥。

2. 第2步.

   起油锅炸至表面略带焦黄。

3. 第3步.

   加入老抽一勺，生抽两勺，死命放糖（23333）炖二十分钟

4. 第4步.

   加入年糕和一碗水，关盖焖煮，中程加醋

5. 第5步.

   炖到酥烂。开盖，放盐，收汁，撒芝麻。