韭菜玉米肠鸡蛋饼(快早餐)

韭菜玉米肠鸡蛋饼(快早餐)的做法
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韭菜玉米肠鸡蛋饼(快早餐)的做法说明

早上起来,嘴里叼着一根玉米肠,再加上昨天洗好的韭菜,突然想到不如做个鸡蛋饼。

韭菜玉米肠鸡蛋饼(快早餐)的食材和调料

韭菜克5
鸡蛋2个
半勺克
面粉半碗克
米肠1
半勺
0.25勺
亨氏番茄酱
油辣酱
黑胡椒粉

韭菜玉米肠鸡蛋饼(快早餐)的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打到碗里,加盐,糖,鸡精,胡椒粉,韭菜,搅拌,然后加入面粉,搅拌均匀

  2. 第2步.

    锅里放油,油热后把鸡蛋糊倒进去,小火,底部稍微定型的时候,把玉米肠切块撒到上面。盖上锅盖,闷上5分钟,一定要小火

  3. 第3步.

    把饼翻过来,2分钟后出锅,涂上番茄酱和蒜油辣酱,完毕。

小贴士

可以切点蒜,加点小葱,切点西红柿

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