虾仁刺身

虾仁刺身的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁解冻，洗净，鲜虾的话，去皮去黑线留虾仁，洗净。

2. 第2步.

   汤锅内凉水一半，加葱姜蒜，烧开

3. 第3步.

   水开后入虾仁煮2-4分钟。捞出装盘。 配辣根酱油。