牙签肉(家常版)

牙签肉(家常版)的做法
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牙签肉(家常版)的做法说明

哈哈哈哈哈哈嗝.......
放寒假在家窝着,作为佛系少女,出门买吃的是不可能的,所以吃吃牙签肉最合适不过了,简单,还好吃,边吃边看剧,配一杯可乐,人生一大美事啊😄。

牙签肉(家常版)的食材和调料

牙签n根(看自己能吃多少)
淹没肉就可以了
二姐辣椒少量(个人口味)
两片
两瓣
多放点
耗油少量
肉(猪肉羊肉牛肉都可以
料酒一勺半
花椒粉
孜然粉有就放,不放也好吃
少放
(味精也可以)

牙签肉(家常版)的做法步骤

  1. 第1步.牙签肉(家常版)的做法步骤 第1步

    肉切好,用牙签一个一个的穿好(是个体力活😂),放在碗里,放姜,葱,蒜(适量),鸡精,盐,花椒粉(少量),再放耗油,料酒,少量油,搅拌好,放5到10分钟。

  2. 第2步.牙签肉(家常版)的做法步骤 第2步

    油烧热,放肉进去炸,炸到金黄就可以了。 把油虑干,放二姐辣椒粉,孜然粉(可不放),拌好。

小贴士

配着可乐,或者芬达,看着剧。

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