不用肠衣的香肠

不用肠衣的香肠的做法步骤

1. 第1步.

   1.猪瘦肉切丁，肥肉料理机打碎，除了清水全部调料都倒进去搅拌均匀，一个方向搅拌。然后清水分三次慢慢加进去，加一次搅拌一次，直到起劲。

2. 第2步.

   2.舀一块放不粘锅煎，吱吱冒油，真香啊～

3. 第3步.

   3.两面煎成黄黄的，直接这样盛出来很下饭呢

4. 第4步.

   4.做香肠的话，肉装进裱花袋，挤到锡纸上，然后卷起来，像糖果一样

5. 第5步.

   5.上锅蒸15分钟

6. 第6步.

   6.吃得时候再煎一下更香