泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   买回来的鸡爪，去指甲，洗干净。

2. 第2步.

   锅里放适量的水，放入花椒，八角和桂皮。大火煮开。也可以加放一些红辣椒和生姜。

3. 第3步.

   水开之后加入鸡脚

4. 第4步.

   加入适量的香卤糟

5. 第5步.

   就是这样的，如果没有的话就用黄酒代替，这种比黄酒香多了。内有混合香料味。

6. 第6步.

   盖上锅盖，大约煮五六分钟的样子。千万不要煮时间长，烂了，就不劲道了，不q弹。

7. 第7步.

   把鸡爪倒入滤篮里面滤去水分，用凉白开冲洗干净。

8. 第8步.

   鸡脚放到案板上，切开两片。

9. 第9步.

   放入干净的容器里面，比如保鲜盒或者玻璃碗。倒入少许白醋。

10. 第10步.

    加入适量的盐和少量白糖提鲜

11. 第11步.

    然后倒上泡椒，混合均匀。泡椒里面的水也要倒入。水如果不够的话可以加一些矿泉水，或者凉白开。尝一尝盒子里浸泡水的味道，咸淡，酸辣味，适合自己即可。盖上盒子放冰箱冷藏泡制一晚，第二天即可食用。吃泡面的时候，来几个泡椒凤爪，根本停不下来。哈哈哈哈！ 也是看电视，休闲娱乐的好零食。 特别适合那种食肉动物的吃货~ 看啥？！说的就是你…看了我的图片，流口水了没？赶紧做起来吧 ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

12. 第12步.

    ♪(^∇^*)

13. 第13步.

    拍上美美的照片，到朋友圈去得瑟去吧 让别人流流口水，哈哈哈哈。。。