清蒸白菜包肉

清蒸白菜包肉的做法
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清蒸白菜包肉的食材和调料

白菜叶10
猪肉250
盐20
淀粉10
酱油20克

清蒸白菜包肉的做法步骤

  1. 第1步.清蒸白菜包肉的做法步骤 第1步

    用绞肉机把猪肉绞成肉饼

  2. 第2步.清蒸白菜包肉的做法步骤 第2步

    把白菜煮一下

  3. 第3步.清蒸白菜包肉的做法步骤 第3步

    捞起来用冷水冲洗

  4. 第4步.清蒸白菜包肉的做法步骤 第4步

    用菜叶把肉卷起来

  5. 第5步.清蒸白菜包肉的做法步骤 第5步

    就是那样

  6. 第6步.清蒸白菜包肉的做法步骤 第6步

    放锅里隔水蒸

  7. 第7步.清蒸白菜包肉的做法步骤 第7步

    蒸的时候把酱油、淀粉、糖、水、姜丝混在一起搅拌均匀

  8. 第8步.清蒸白菜包肉的做法步骤 第8步

    烧红锅,把酱料煮一会

  9. 第9步.清蒸白菜包肉的做法步骤 第9步

    把酱料淋上去

小贴士

蒸熟菜后,应该把水倒掉才淋酱料,我忘记了,所以卖相不是很好。

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