1.在清水中放入胡椒（粒），先烧开水，放入鱼丸滚熟，我用的是老家手工鱼丸。 2.熟了之后放入鱼肠，沸腾30秒即可，最后放西芹提味，很鲜美的一道汤。 3.我很少买动物内脏，老爸教做的，清洗鱼肠花费了许多心思，都要被我洗没了，哈哈……
