冰糖燕窝（燕碎）

冰糖燕窝（燕碎）的做法步骤

1. 第1步.

   燕碎约20克，泡发后约130--150克，大概够吃五天。

2. 第2步.

   用约150ml纯净水泡发。泡发后，一般我会冲洗3--4次。一般搅拌搅拌会有些小碎毛漂出来，满满滤出即可。

3. 第3步.

   泡发后的样子😊

4. 第4步.

   每次吃大概拿出一勺，加入纯净水，水面覆盖燕窝即可，加入红枣枸杞隔水炖约20分钟即可

5. 第5步.

   完成