蔓越莓饼干《香草》

蔓越莓饼干《香草》的做法
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蔓越莓饼干《香草》的做法说明

蔓越莓饼干是常见饼干之一,是用低筋面粉做主料,又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。

蔓越莓饼干《香草》的食材和调料

低筋面粉230克
蔓越莓70克
蛋液30克
黄油150克
60克

蔓越莓饼干《香草》的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干《香草》的做法步骤 第1步

    黄油软化后,搅匀

  2. 第2步.蔓越莓饼干《香草》的做法步骤 第2步

    加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。

  3. 第3步.蔓越莓饼干《香草》的做法步骤 第3步

    加入鸡蛋液,搅拌均匀

  4. 第4步.蔓越莓饼干《香草》的做法步骤 第4步

    倒入切好的蔓越莓干。

  5. 第5步.蔓越莓饼干《香草》的做法步骤 第5步

    倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团。

  6. 第6步.

    用手把面团整形成一个长方体或正方形均可,并放入冰箱冷冻40分钟。 切成薄片 摆盘

  7. 第7步.蔓越莓饼干《香草》的做法步骤 第7步

    进炉烘烤 上火170下火140 约15分钟

小贴士

注意蔓越莓干 切小点

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