冰糖啤酒焖鸡腿

冰糖啤酒焖鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗干净，去掉部分油脂冷水入锅,水烧开后，撇去浮沫后放入盆中备用，其他材料也切好备用

2. 第2步.

   放入少油量，油锅烧热，姜片入锅，过油爆香

3. 第3步.

   加入胡萝卜炒下

4. 第4步.

   鸡腿入九阳轻奢派锅两面微微煎一下，一煎定型

5. 第5步.

   加入土豆

6. 第6步.

   加入啤酒

7. 第7步.

   加入生抽和老抽

8. 第8步.

   加入冰糖煮熟起锅

9. 第9步.

   成品