数字蛋糕

数字蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   烤制俩个戚风蛋糕胚。用的三能模具

2. 第2步.

   片底座蛋糕胚，中间夹馅，数字的那个提前刻好了，网上有各种刻数字的方法。

3. 第3步.

   打发淡奶油。用的铁塔的，有人和我说铁塔适合做慕斯，安佳适合抹面。铁塔感觉打发好也非常好做抹面

4. 第4步.

   把抹面好的数字放在抹面好的十寸胚上，然后自行装饰。