小清新---金针菇炒油麦菜

小清新---金针菇炒油麦菜的做法
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小清新---金针菇炒油麦菜的做法说明

属于冰箱剩菜乱炒系列,竟意外的清新。

小清新---金针菇炒油麦菜的食材和调料

金针菇一小把
油麦菜一小把
红肠(或肉丝适量

小清新---金针菇炒油麦菜的做法步骤

  1. 第1步.

    金针菇洗净切成两段,可以避免炒的时候缠在一起。

  2. 第2步.

    油麦菜切成和金针菇同等长度的段,红肠切条。

  3. 第3步.

    锅里入少量油,我手边有红肠就用了,肉丝就要先炒熟,红肠可以后放。

  4. 第4步.

    下金针菇炒软,下油麦菜,翻炒几下放少量盐就OK啦!

小贴士

不用除了盐以外的调料,味道很清新,赶快试试吧~

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