自制干脆面(挂面版)

自制干脆面(挂面版)的做法
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自制干脆面(挂面版)的做法说明

完全复制干脆面的味道,简直太好吃~
关于味道,自己喜欢什么味道就放些(五香粉,孜然粉,胡椒粉,辣椒面,烧烤调料都可以哈)

自制干脆面(挂面版)的食材和调料

细圆挂面80g
精盐0.5盐勺
1盐勺
十三香1盐勺
耗油1匙
烧烤蘸料适量

自制干脆面(挂面版)的做法步骤

  1. 第1步.自制干脆面(挂面版)的做法步骤 第1步

    准备材料~

  2. 第2步.自制干脆面(挂面版)的做法步骤 第2步

    锅内倒适量清水,待水开放入挂面~ 用筷子不时翻动防止粘锅,煮至8分熟~ 煮好放水盆中过一遍凉水~ 捞出控水装盆备用~

  3. 第3步.自制干脆面(挂面版)的做法步骤 第3步

    加入精盐,鸡精,十三香,耗油,烧烤蘸料~

  4. 第4步.自制干脆面(挂面版)的做法步骤 第4步

    搅拌均匀~

  5. 第5步.自制干脆面(挂面版)的做法步骤 第5步

    锅内倒适量油~ 用筷子缠上一圈,卷小卷(太大卷炸时里面不爱炸熟,外面就糊掉了)~ 慢慢放入锅内,转小火炸至~ 炸至金黄色即可~

  6. 第6步.自制干脆面(挂面版)的做法步骤 第6步

    自制干脆面就炸好啦~

  7. 第7步.自制干脆面(挂面版)的做法步骤 第7步

    密集恐惧症的看着会迷糊吧~

  8. 第8步.自制干脆面(挂面版)的做法步骤 第8步

    咔嚓咔嚓,可好吃啦😄~

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