热情少女淋面蛋糕

热情少女淋面蛋糕的做法
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热情少女淋面蛋糕的做法说明

需要减肥的少女的减糖减油菜谱

热情少女淋面蛋糕的食材和调料

六寸戚风(分三片)一个
淡奶油300克
15克
草莓用来夹心的,可换成其他
淋面
吉利丁粉3克
(融粉用)25克
白巧克力(本来就是比较甜的)100克
25克(看自己巧克力的甜度变化哦)
炼奶45克
40克
红色色素

热情少女淋面蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.热情少女淋面蛋糕的做法步骤 第1步

    先手残的抹个面,剩下一点奶油装裱花袋,一起放冰箱冷藏

  2. 第2步.热情少女淋面蛋糕的做法步骤 第2步

    吉利丁粉和水汇合均匀

  3. 第3步.热情少女淋面蛋糕的做法步骤 第3步

    糖、炼奶、水入锅小火搅拌到融化

  4. 第4步.热情少女淋面蛋糕的做法步骤 第4步

    加吉利丁混合液,搅拌均匀马上离火

  5. 第5步.热情少女淋面蛋糕的做法步骤 第5步

    用余温搅拌白巧

  6. 第6步.热情少女淋面蛋糕的做法步骤 第6步

    搅拌均匀

  7. 第7步.热情少女淋面蛋糕的做法步骤 第7步

    拿一点点出来

  8. 第8步.热情少女淋面蛋糕的做法步骤 第8步

    加入红色色素

  9. 第9步.热情少女淋面蛋糕的做法步骤 第9步

    拿个烤盆放一个夹子,放一个比蛋糕小的纸板,放上蛋糕

  10. 第10步.热情少女淋面蛋糕的做法步骤 第10步

    色素液回到室温马上倒上去,可以用勺子弄一点盆子上的液体填补没有淋到的地方

  11. 第11步.热情少女淋面蛋糕的做法步骤 第11步

    转移到转盘然后还记得那些白巧液吗,拿一个干净的勺子很有逼格地淋一下,装饰一下(然后我的淡奶油不够,所以很恶心的裱不满,后来我发现 我真的表的好恶心,还不如直接就在底部一圈)

  12. 第12步.热情少女淋面蛋糕的做法步骤 第12步

    这样

  13. 第13步.热情少女淋面蛋糕的做法步骤 第13步

    里面有夹心草莓噢

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