「 虾菇粉丝煲 」

「 虾菇粉丝煲 」的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备

2. 第2步.

   清洗皮皮虾并用清水浸泡

3. 第3步.

   红葱头和蒜头用压蒜器压成蒜泥

4. 第4步.

   香葱和香芹切粒

5. 第5步.

   用清水泡发粉丝

6. 第6步.

   鸡蛋打成蛋液备用

7. 第7步.

   在锅中倒入清水， 煮沸后加入适量的生抽再放入粉丝上色

8. 第8步.

   上色后的粉丝捞出与蛋液一起拌匀

9. 第9步.

   热锅炒干粉丝

10. 第10步.

    热锅爆香葱花再倒入皮皮虾翻炒

11. 第11步.

    xo酱和大虾膏倒入锅中翻炒片刻 加入适量的水煮熟皮皮虾

12. 第12步.

    在砂锅中倒入适量的油 放入红葱头泥和蒜泥爆香后放入粉丝

13. 第13步.

    皮皮虾铺面再倒入煮皮皮虾时的酱汁

14. 第14步.

    盖上盖子焖煮5分钟

15. 第15步.

    /虾菇粉丝煲/