啤酒鹅

啤酒鹅的做法步骤

1. 第1步.

   热油煸炒葱姜蒜干辣椒，料酒+酱油+糖+盐调汁

2. 第2步.

   倒入鹅肉，翻炒片刻，加调汁，翻炒片刻，倒入啤酒，小火煮5min，大火收汁