家里的核桃有点苦 就想着试试琥珀核桃 ,但是作为懒人的我又不想太麻烦,所以有了这个懒人版~
剥出核桃仁,如果有核桃仁直接用更好。
用锅烧开水煮一下核桃仁,不要煮的时间太长,一下就好。捞出后放入冷水冷一下,再捞出控水。
在锅里放水放冰糖熬成粘稠的糖稀(怕熬糊可以用小火熬)然后把控完水的核桃仁放入,翻一翻,就可以吃了~
我没有把核桃仁分开放所以粘在一起了,大家要吸取我的教训