山药牛奶红豆糕

山药牛奶红豆糕的做法
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山药牛奶红豆糕的食材和调料

山药1根
红豆300克
牛奶1支
适量
适量
糯米粉500克

山药牛奶红豆糕的做法步骤

  1. 第1步.

    先把材料准备好,把红豆提前一晚用水浸泡,第二天用电饭锅煮熟

  2. 第2步.山药牛奶红豆糕的做法步骤 第2步

    把熟的红豆和白糖放料理机搅拌(放一点点水下去搅拌就好了哦)

  3. 第3步.山药牛奶红豆糕的做法步骤 第3步

    把用料理机打好的豆沙放进不粘锅里面把水分煮干(煮的时候一定要一直搅拌)煮好之后就用碗盛起来放在一边,等豆馅凉冻

  4. 第4步.山药牛奶红豆糕的做法步骤 第4步

    把山药去皮蒸熟、然后放料理机加牛奶打碎,再把倒出来的山药牛奶蒸热,大概45度左右(接下来就是揉面团了、把山药牛奶倒进提前准备好的糯米粉里面揉,直到光滑为止)

  5. 第5步.山药牛奶红豆糕的做法步骤 第5步

    把凉的豆沙馅用糯米粉包起来,用模具制作

  6. 第6步.山药牛奶红豆糕的做法步骤 第6步

    最后把糕点放进蒸锅里面蒸15钟左右,这样热腾腾的山药牛奶红豆糕就制作完成了

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