雪媚娘

雪媚娘的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉、玉米淀粉、白砂糖，牛奶充分混合，搅拌均匀，过筛一遍，盖上保鲜膜，大火蒸至凝固即可。（我蒸了大概20分钟）

2. 第2步.

   蒸好的凝固的奶糕趁热加入黄油，用手揉至黄油融化，然后放进保鲜袋中放入冰箱冷藏，30min即可，当然时间越长越不粘手。

3. 第3步.

   将淡奶油打发，一般5min即可打发完成，接着将冷藏好的奶糕分成30g一坨，手、粘板和擀面杖都涂抹少量的熟糯米粉，用擀面杖将奶糕擀皮 ，厚薄需均匀，将打发好的奶油和草莓包至皮内，即可。