咸蛋炒南瓜

咸蛋炒南瓜的做法

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咸蛋炒南瓜的食材和调料

鸭蛋黄	2
南瓜	1大块
葱沫	1小把
盐	适量

咸蛋炒南瓜的做法步骤

第1步.
南瓜切片，开水焯熟（3-5min）

第2步.
蛋黄压碎，热油炒至细腻均匀，加盐和葱沫翻炒，倒入南瓜片，裹匀即可

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