
冬天是草莓最好的季节,价格也相对便宜,买一兜吃一半,另外一半正好做成草莓饮,配上无糖气泡水,美美一杯,非常享受。

我选的是红颜草莓,个头相对小,结实,味道也浓一些。草莓洗干净,去掉蒂,用纸巾擦干水分。

水干后的草莓装进保鲜袋。

加入适量白砂糖。

封好袋口,轻轻摇晃袋子里的草莓和白砂糖,不要用力揉捏,以免草莓破损。让砂糖均匀的粘在草莓上,然后放入冰箱冷冻。

想用的时候取出几颗放进玻璃杯。

倒入无糖气泡水,我用的是零卡雪碧,略带一点柠檬清香。

富士山威士忌杯再次提高了这款饮品的颜值。
草莓不要太大,这样一杯可以多放几颗。加了砂糖的草莓不太容易冻实,至少要冷冻一晚以上再拿出来饮用最佳。