奶盖抹茶拿铁

奶盖抹茶拿铁的做法
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奶盖抹茶拿铁的做法说明

妈妈我做出了比一點點还好喝的奶盖抹茶拿铁!

奶盖抹茶拿铁的食材和调料

牛奶1/5瓶
抹茶适量
奶油适量
适量
一小撮

奶盖抹茶拿铁的做法步骤

  1. 第1步.奶盖抹茶拿铁的做法步骤 第1步

    锅内倒入牛奶加热后放入抹茶粉搅拌至无颗粒,加入适量糖和一小撮盐搅拌后倒入杯中;

  2. 第2步.奶盖抹茶拿铁的做法步骤 第2步

    奶油加糖打发至7分,稍稍能流动的状态倒入一点点牛奶(我用的旺仔牛奶,奶盖里一股旺仔牛奶的味道,特别好喝);接着打发3s混合均匀,放入冰箱冷藏10分钟;

  3. 第3步.奶盖抹茶拿铁的做法步骤 第3步

    冷藏后的奶盖沿着杯子的一侧慢慢慢慢倒入抹茶拿铁里~奶盖冰冰凉凉的,抹茶拿铁热热的特别好喝!

小贴士

①没有奶油打发器或者打蛋器的可以试试用榨汁机打发奶油,几秒就好了~
②冬天做奶盖抹茶拿铁的时候,步骤1和步骤2可以调过来,冷藏奶盖的时候煮抹茶拿铁这样不容易凉掉~
③直接拿抹茶拿铁粉冲更方便~

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