火龙果慕斯杯

火龙果慕斯杯的做法
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火龙果慕斯杯的做法说明

甜点让生活充满生机,做甜点当然要用汉美驰魔力红破壁机

火龙果慕斯杯的食材和调料

火龙果200克左右
牛奶100克
吉利丁片3片(15克)
淡奶油150克
30克

火龙果慕斯杯的做法步骤

  1. 第1步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第1步

    除了上述原料还需要一些工具:汉美驰魔力红高速碰撞破壁机,手持打蛋器,打蛋盆,水盆,刮刀,隔水热小锅

  2. 第2步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第2步

    用勺子挖出火龙果的果肉,置于搅拌杯中,我们要先把火龙果榨成汁

  3. 第3步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第3步

    盖好盖子,将搅拌杯在底座上放稳,打开机器右侧的电源,起飞!

  4. 第4步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第4步

    使用纯果汁功能,几十秒轻松搞定。

  5. 第5步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第5步

    打出的果汁我用滤网过滤了一下,其实并不是过滤颗粒物,因为汉美驰破壁机打出来的毫无颗粒质感,过滤下可以消除下泡沫。

  6. 第6步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第6步

    火龙果汁静置待用,请不要纠结火龙果的小黑芝麻,统统打得碎碎的

  7. 第7步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第7步

    吉利丁片冷水泡软待用

  8. 第8步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第8步

    牛奶倒入小锅中,将泡软的吉利丁片放入奶中,将小锅放入热水盆中,隔水加热至吉利丁片融化

  9. 第9步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第9步

    将牛奶混合物加入打好的火龙果之中

  10. 第10步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第10步

    搅拌下使其充分融合

  11. 第11步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第11步

    白糖放入淡奶油中,用手持打蛋器打发

  12. 第12步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第12步

    将火龙果溶液和打发的淡奶油混合,如果想更加细腻可以再过筛一遍,之后将溶液分装在容器当中,可以是玻璃杯,也可以是各种模具。将其置于冰箱冷藏2-4小时使之凝固即可。 请原谅我一个人操作确实拍照有点困难,过筛和分装步骤图就省略了。

  13. 第13步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第13步

    阳光下拍一拍

  14. 第14步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第14步

    美美哒!(づ ̄3 ̄)づ╭❤~

  15. 第15步.火龙果慕斯杯的做法步骤 第15步

    阳光明媚,有什么比晒着温暖的太阳,品味甜美,感受生活之惬意更美的事情呢?

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