芋圆

芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   网上买的。

2. 第2步.

   红薯蒸熟去皮。

3. 第3步.

   红薯捣烂，加入适量木薯粉，本来看到别人加了红薯重量的一半木薯粉就可以了，我一开始是加了70克，但是感觉还不够又加了很多😂。只要不太干不湿就差不多了。

4. 第4步.

   搓成条状，切段。

5. 第5步.

   水煮开，把芋圆放进去煮差不多5分钟，看到都飘起来了就差不多了。

6. 第6步.

   因为看到别人的煮法说用凉水过2-3遍，可以变得Q弹，我过了3遍。

7. 第7步.

   然后煮西米，我差不多煮了20分钟，看到基本都透明了就好了。然后用过滤网过滤下。

8. 第8步.

   放入熟的甜甜的蜜豆和椰果粒，根据自己的喜好添加，我加了还挺多了。

9. 第9步.

   用了两瓶牛奶，加热后倒进去，因为蜜豆本身是甜的，所以牛奶里不放蜂蜜了，当然爱吃甜食的，可以放点蜂蜜。