不要介意我的这个翻译，英文是Butterscotch Toffee Cockie，实在不知道中文叫什么，只能说是超简单又超好吃的甜点，新手只要按着配料做就不会出错的。
（我是用厨房专用量杯来计算的，这样不会出错又很简单）
刚烤出来口感是外面酥脆 里面又很柔软的口感！
| 无盐黄油 | 1 cup |
| 普通面粉 | 2 cup |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 苏打 | 1 teaspoon |
| 黄砂糖(brown sugar) | 1 cup |
| 香草精 | 1 1/2 teaspoon |
| 太妃糖碎(Toffee pieces) | 1 1/2 cup |
| 咸奶油糖（Butterscotch） | 1 cup |
面粉和苏打粉混到一起
将黄油放进微波炉融化，与黄砂糖、香草精、鸡蛋混合，用打蛋器充分搅拌成淡棕色糖浆状
分4次将混合好的面粉加入上一步做到的糖浆中，充分混合
最后加入太妃糖碎和butterscotch，将团好的曲奇放在烤盘上，每个曲奇间留2厘米的空间。不用在意形状，开心就好
烤箱预热350F，放进烤箱烤10-15分钟，观察周边有一点发黄就好啦
1.烘焙纸可以反复使用
2.这个配方能做约24个曲奇，取决于每个曲奇的大小
3.用brown sugar会令曲奇口感更好，也可以尝试1/2cup普通砂糖+1/2cup 黄砂糖