菜煎饼

菜煎饼的做法
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菜煎饼的食材和调料

5克
胡萝卜1/2根
鸡蛋2个
豆芽500克
黄瓜1/2根
香菜适量
火腿肠适量
生抽,醋,蚝油少许

菜煎饼的做法步骤

  1. 第1步.菜煎饼的做法步骤 第1步

    胡萝卜切丝焯水备用

  2. 第2步.菜煎饼的做法步骤 第2步

    绿豆芽焯水备用

  3. 第3步.菜煎饼的做法步骤 第3步

    火腿肠切丝,用肉丝代替也可以。 香菜,黄瓜,蛋饼切丝此步骤省略

  4. 第4步.菜煎饼的做法步骤 第4步

    锅中倒少许油,葱花爆香,将全部配料翻炒,出锅前加入盐,蚝油,少许生抽,醋,香油拌匀即可

  5. 第5步.菜煎饼的做法步骤 第5步

    摊入煎饼

  6. 第6步.菜煎饼的做法步骤 第6步

    卷成卷,开吃

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