瘦肉冬菇粥

瘦肉冬菇粥的做法步骤

1. 第1步.

   先把冬菇洗一下，再用热水泡着，等冬菇泡软之后，用刀切成一片片的。把姜洗干净剥皮，切成一片片的，备用。冬菇要用花生油与盐一起腌制10分钟。

2. 第2步.

   把瘦肉洗干净，切成一片片的，加花生油与适量的盐腌制10分钟

3. 第3步.

   这里是一筒米，我是自己一个人吃2顿的量！首先把米洗3次，把水倒干净后，加点花生油与米混在一起弄均匀。

4. 第4步.

   全部材料都在这里，还需要花生油与盐！

5. 第5步.

   在煲里倒水，加入姜片，再把米倒进去。大火滚后，再调小火，把冬菇倒进去。等差不多时候，再加瘦肉，之后加适量的盐。最后开大火滚一下，就可以关火了。