五彩馅春卷

五彩馅春卷的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切丝放食用油、盐、淀粉腌一下，其他食材切丁

2. 第2步.

   依次放入瘦肉、虾仁、蔬菜炒七成熟，放适量盐

3. 第3步.

   盛出馅料

4. 第4步.

   准备一小碗淀粉水和一个刷子

5. 第5步.

   包馅

6. 第6步.

   包馅

7. 第7步.

   包馅

8. 第8步.

   包馅

9. 第9步.

   包馅

10. 第10步.

    春卷皮尾部刷淀粉水，可以更好粘在一起

11. 第11步.

    完工

12. 第12步.

    入油锅炸熟即可，因为馅料是七成熟的，所以只要表面炸至金黄即可

13. 第13步.

    装盘

14. 第14步.

    装盘再来一张