麻椒小土豆

麻椒小土豆的做法步骤

1. 第1步.

   花椒，香叶，八角和一个辣椒，小火过油炸，出香气后，捞出

2. 第2步.

   放进臼里捣成浆

3. 第3步.

   小土豆切半上锅蒸熟，调料浆备用

4. 第4步.

   蒸过的土豆，保持小火入油锅煎至表皮焦黄

5. 第5步.

   倒入调料浆，翻炒一下，撒上盐，香葱

6. 第6步.

   出锅