西兰花香肠蔬菜丁

西兰花香肠蔬菜丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备好新鲜的西兰花和香肠，玉米

2. 第2步.

   西兰花用刀从花蕾上切下小花朵，西兰花的梗不要扔掉

3. 第3步.

   西兰花放入盐水里浸泡15分钟

4. 第4步.

   西兰花梗去皮切成丁

5. 第5步.

   玉米剥成粒备用

6. 第6步.

   找一个深盘装上香肠

7. 第7步.

   香肠放入烧热水的锅里大火蒸10分钟

8. 第8步.

   蒸熟的香肠切成丁

9. 第9步.

   锅里加入适量的盐，玉米油，把西兰花焯水煮熟捞出

10. 第10步.

    把蔬菜丁和玉米粒放入锅里焯水后捞出沥干水份

11. 第11步.

    西兰花沿着碗边缘摆盘

12. 第12步.

    烧热油锅后倒入香肠丁翻炒一下

13. 第13步.

    加入蔬菜丁和玉米粒翻炒一小会

14. 第14步.

    加入适量的蚝油，香肠本身有一定的咸味，口味重可以适量加盐

15. 第15步.

    所有的食材翻炒均匀关火

16. 第16步.

    把香肠蔬菜丁铺到西兰花的中间，这道西兰花香肠蔬菜丁就做好了

17. 第17步.

    孩子很喜欢的一道下饭菜

18. 第18步.

    多多的蔬菜搭配多多的香肠，好吃不腻