啦啦啦,老妈的拿手菜。
排骨和姜片一起煮,去掉血沫子。间隙里切好其他蔬菜。
锅放油,放姜放葱,放排骨,炒炒炒。
排骨里放盐,放花椒,放大仙,放白酒,放酱油,添点水,小火慢炖。放蒜。
放姥爷牌酸菜,放西红柿。再添水。放西兰花。按照熟的顺序放。
最后放点盐,出锅。✪ω✪
我的最爱之一。