娃娃菜炖粉丝

娃娃菜炖粉丝的做法
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娃娃菜炖粉丝的食材和调料

娃娃菜
粉丝
生抽
十三香
素丸子
豆皮
辣椒

娃娃菜炖粉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步,将葱,姜,大蒜,红辣椒切好放一个盘子里,娃娃菜洗干净切好,粉丝,丸子,豆皮都备好待用;

  2. 第2步.

    第二步,将锅烧热后倒入适量油,把油烧热,放入葱姜蒜;

  3. 第3步.

    第三步:放入娃娃菜,翻炒一会,放入适量盐和酱油,加入少许水

  4. 第4步.

    第四步,放入粉丝,大火烧开,等粉丝熟了放入豆皮和素丸子,翻炒均匀,放点十三香,收汁出锅。

小贴士

1. 粉丝不容易熟,要多煮一会;
2. 人造肉豆皮很容易浸咸味,要少放点盐,它也很容易熟,和素丸子一起可以等粉丝熟了再放。

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