天气冷了,做几个迷你蛋挞,边看电视边吃,一口一个超爽
材料准备好
淡奶油倒入大碗
加入细砂糖(我用糖粉,比较容易化)细砂糖也可以,搅拌均匀。
打入鸡蛋,拌匀。
搅拌成这样,过筛两遍
刚好到满12个迷你蛋挞(可以用大蛋挞)烤箱预热200度🔟分钟 上下火200度35分钟(根据自己的烤箱调整
倒的时候不要倒太满,可以在烤盘上铺一层油纸或油布哦,不然的话放入烤箱时溢出来你就麻烦了,怎么搓也搓不掉,除非你的烤盘是不沾的