蛋挞(淡奶油版)

蛋挞(淡奶油版)的做法
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蛋挞(淡奶油版)的做法说明

天气冷了,做几个迷你蛋挞,边看电视边吃,一口一个超爽

蛋挞(淡奶油版)的食材和调料

奶油100毫升
鸡蛋2个
细砂糖40克
蛋挞皮12个

蛋挞(淡奶油版)的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞(淡奶油版)的做法步骤 第1步

    材料准备好

  2. 第2步.蛋挞(淡奶油版)的做法步骤 第2步

    淡奶油倒入大碗

  3. 第3步.蛋挞(淡奶油版)的做法步骤 第3步

    加入细砂糖(我用糖粉,比较容易化)细砂糖也可以,搅拌均匀。

  4. 第4步.蛋挞(淡奶油版)的做法步骤 第4步

    打入鸡蛋,拌匀。

  5. 第5步.蛋挞(淡奶油版)的做法步骤 第5步

    搅拌成这样,过筛两遍

  6. 第6步.蛋挞(淡奶油版)的做法步骤 第6步

    刚好到满12个迷你蛋挞(可以用大蛋挞)烤箱预热200度🔟分钟 上下火200度35分钟(根据自己的烤箱调整

小贴士

倒的时候不要倒太满,可以在烤盘上铺一层油纸或油布哦,不然的话放入烤箱时溢出来你就麻烦了,怎么搓也搓不掉,除非你的烤盘是不沾的

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