早上做了酱牛肉,顺便用原汤做面。我跟老公很爱吃牛肉面,基本上一周不吃都会馋。在家也可以自己完成哦,味道一点都不比外面的差。
卤好的牛腱肉切片
面煮熟后,舀几勺调过味的牛肉汤(原汤不兑水哦) 葱,蒜苗,香菜切末撒上面 来几勺油泼辣子,鸡蛋
好啦!
牛肉面汤就是卤牛肉的汤哦,详情可以看卤牛肉的菜谱。