不粘锅小火下黄油,完全融化后放棉花糖,不停搅拌,尽量受热均匀!完全融化后关火加入蔓越莓和奶粉,搅拌均匀,趁热抓紧用小勺子舀到饼干上!
棉花糖放进去之后不要离开,不停搅拌,使其受热均匀。否则会花费太长时间煮融棉花糖,导致成品太太太硬!切记牛扎夹心不可煮过了,!