
就想尝尝网红雪花酥什么味道

准备配料

不粘锅全程最小火,加入黄油至融化

然后加入棉花糖至融化

棉花糖到这个程度,如果想要软一点,可以拉丝的话就加入奶粉,搅拌均匀,关火

快速搅拌至与奶粉融合

然后一起加入蔓越莓,饼干,坚果,后面没拍到,反正一起加入就OK啦,让棉花糖全部把饼干坚果蔓越莓全部包裹住,放入模具中压紧!

模具压紧因为需要手去整理,所以自己没法拍,能看懂文字就可以了,放模具后两面都筛入奶粉,防止粘手,晾凉后切块哦,我喜欢切块的声音!😄

有木有小可爱,第一次做居然这么好吃😋你也赶紧做起来吧!
🍳必须用不粘锅,不粘锅,不粘锅,不然后悔死
🔥必须全程小火,小火,最小火!不然还是后悔死
棉花糖还有一点点块的时候加入奶粉,口感会很软,个人喜欢全部融化成奶油,硬一点超酥脆,好定型,好切块