焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】

焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法
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焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法说明

可做彩味家玛德琳模具10个量

焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的食材和调料

鸡蛋2个
黄油120g
40g
60g
低筋面粉80g
泡打粉3g
杏仁粉40g
板栗90g

焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤

  1. 第1步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第1步

    准备所需材料

  2. 第2步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第2步

    黄油隔热水融化备用

  3. 第3步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第3步

    糖渍板栗切粒

  4. 第4步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第4步

    鸡蛋和糖粉混合均匀

  5. 第5步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第5步

    筛入低筋面粉和泡打粉混合均匀

  6. 第6步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第6步

    筛入杏仁粉混合均匀

  7. 第7步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第7步

    倒入焦糖酱混合均匀

  8. 第8步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第8步

    倒入融化的黄油混合均匀

  9. 第9步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第9步

    倒入栗子碎混合均匀

  10. 第10步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第10步

    放入裱花袋密封放入冰箱冷藏1个小时以上

  11. 第11步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第11步

    烤箱上下烤模式预热185度

  12. 第12步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第12步

    模具刷一层黄油(分量外)筛入低筋面粉再嗑出多余面粉

  13. 第13步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第13步

    取出面糊,挤入模具8份满

  14. 第14步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第14步

    放入烤箱,185度烤15分钟

  15. 第15步.焦糖栗子玛德琳【北鼎烤箱菜谱】的做法步骤 第15步

    趁热脱模室温放凉即可

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