悦妈靓汤之～青橄榄鲍鱼瘦肉汤

悦妈靓汤之～青橄榄鲍鱼瘦肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜鲍鱼买回来后，用温水加小半勺盐养40分钟。

2. 第2步.

   鲍鱼没洗之前的样子还是不太招人喜欢哈～

3. 第3步.

   拿一把干净的牙刷，刷洗表面黑黑粘粘的东东～鲍鱼壳也要刷洗干净，要放进去一起炖汤的哦。

4. 第4步.

   鲍鱼头的肠衣要去除，尾巴那里要用手把里面的黑色东西挤出来，冲洗干净哦。如果嫌麻烦，可以在买鲍鱼的时候，让老板处理好。

5. 第5步.

   收拾好的鲍鱼看着舒服多了哈，青橄榄洗净，对半切开，猪瘦肉切小坨，汆烫洗净。

6. 第6步.

   把所有食材放入炖锅中，加水1000g。

7. 第7步.

   炖锅启动快炖模式，隔水炖2小时。喝之前加适量盐调味即可。

8. 第8步.

   甘甜～

9. 第9步.

   鲜甜～回味悠长……