〈拉面王〉：油面

〈拉面王〉：油面的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料。

2. 第2步.

   鸡蛋提前回温，做开水，焖烧杯预热5min焖7min，取出敲碎外壳、冲凉剥壳。

3. 第3步.

   做开水，煮面3min。碗底放葱花、刺身酱油、砂糖、猪油、鸡油，面条煮好捞入碗中，用面条的热度捂化猪油，充分拌匀，放上鸡蛋，撒海苔、白芝麻、辣油。