卫宫士郎的锡纸烤三文鱼

卫宫士郎的锡纸烤三文鱼的做法步骤

1. 第1步.

   原料大概这些。

2. 第2步.

   鱼肉上面撒上一点酒，两面都撒上少量盐，放置五到十分钟。鱼肉里面的水分出来了以后，用厨房用纸擦干。

3. 第3步.

   接下来是洋葱。切成丝之后，胡萝卜也同样切丝。把真姬菇掰开，用盐和胡椒给鱼肉调味。

4. 第4步.

   锡纸上铺上胡萝卜和洋葱丝，撒上切碎的清汤块，放上三文鱼和蘑菇，最后放一块黄油。

5. 第5步.

   锡纸在两端包起来，盖上盖子用小火闷大概15-20分钟。

6. 第6步.

   出锅之后放上欧芹碎，就完成了。