自己瞎折腾捣鼓。很少进厨房，有了宝宝后，要学着做点菜了。卖相凑合，但是味道不错。第一次炒这个。拍下来省得下次自己给忘了。
我是先放一夜吐沙。 第一步烧开水后放入花甲。待到花甲开壳后沥干水放入篮子。 放油，七分熟放入花甲爆炒，依次加入配料。最后放点开水焖煮下，加点盐。好了，出锅。
