蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   1、黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，不用打发； 2、加入鸡蛋液，搅拌均匀； 3、倒入蔓越莓干（如果蔓越莓干个头太大可以适当用刀切成小块）； 4、倒入低筋面粉（用面粉筛筛过）； 5、搅拌均匀，成为面团，放入长方形的模具中，将形状固定为长方体型，然后从磨具中取出放入冰箱冰冻一个小时； 6、一小时后取出切片，大概每片5mm左右，摆放到烤盘上，放入烤箱上下180度，烤8分钟左右下管温度切为90度继续烤8-9分钟即可

2. 第2步.

   成品图