土豆青菜鸡蛋饼

土豆青菜鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   1.土豆洗净削皮切成丝再切碎，青菜切碎。

2. 第2步.

   2.把土豆和青菜放进容器里，放少许盐，打入鸡蛋，然后搅拌。

3. 第3步.

   3.倒些面粉和纯牛奶进容器，不用放水，继续搅拌均匀。

4. 第4步.

   4.电锅加热，倒少许食用油，待锅热，把搅拌好的菜面糊倒入锅中，摊平，盖上盖子。

5. 第5步.

   5.待闻到香味，打开盖子翻面，期间如果不放心怕糊，随时可打开盖子看一下，翻一下。

6. 第6步.

   6.用铲子按一按，饼已经有弹性就熟了，可以出锅啦，特别香！