百吃不厌正宗大阪烧

百吃不厌正宗大阪烧的做法
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百吃不厌正宗大阪烧的食材和调料

小麦300G
450克
鸡蛋1个
白菜半只
蛋黄酱适量
照烧酱适量
鱼碎适量
海苔适量

百吃不厌正宗大阪烧的做法步骤

  1. 第1步.百吃不厌正宗大阪烧的做法步骤 第1步

    食材在一般日本超市都可以买到,没有小麦粉面粉也可以。

  2. 第2步.百吃不厌正宗大阪烧的做法步骤 第2步

    小麦粉和水混合,搅到没有疙瘩即可。

  3. 第3步.百吃不厌正宗大阪烧的做法步骤 第3步

    半颗圆生菜切成条。

  4. 第4步.百吃不厌正宗大阪烧的做法步骤 第4步

    圆生菜加入面糊中,继续搅拌。

  5. 第5步.百吃不厌正宗大阪烧的做法步骤 第5步

    加入鸡蛋一颗,搅拌均匀。

  6. 第6步.百吃不厌正宗大阪烧的做法步骤 第6步

    平底锅刷油,加入适量面糊,中火烧。

  7. 第7步.百吃不厌正宗大阪烧的做法步骤 第7步

    盖上锅盖,待上面也开始凝固,准备翻面。

  8. 第8步.百吃不厌正宗大阪烧的做法步骤 第8步

    双面烧成金黄色,即可装盘。

  9. 第9步.百吃不厌正宗大阪烧的做法步骤 第9步

    适量照烧酱。

  10. 第10步.百吃不厌正宗大阪烧的做法步骤 第10步

    适量蛋黄酱。

  11. 第11步.百吃不厌正宗大阪烧的做法步骤 第11步

    撒上鱼碎,小鱼开始跳舞~

  12. 第12步.百吃不厌正宗大阪烧的做法步骤 第12步

    最后撒上适量海苔碎。

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