无油蜂蜜脆皮蛋糕

无油蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   把全蛋液+糖+蜂蜜放入无水无油容器 加入几滴柠檬汁 😂太大力蛋黄给我撞破了~~

2. 第2步.

   高速打发

3. 第3步.

   打成颜色发白，粗泡

4. 第4步.

   待纹路清晰后转为底速打发

5. 第5步.

   打至图片上提起蛋打头蛋液不消失

6. 第6步.

   筛入底筋面粉，用刮刀翻拌均匀 左手旋转容器，右手翻拌，这样不易消泡 拌均匀后用一次性裱花袋挤进纸杯里，8分满 放上白芝麻或者杏仁片装饰

7. 第7步.

   烤箱上下火180度20分钟

8. 第8步.

   成品外皮很脆，配上刚做的卡仕达酱挺赞\(≧▽≦)/

9. 第9步.

   来一口吧\(≧▽≦)/

10. 第10步.

    我只想吃脆皮😍😍😍