榨菜肉饼

榨菜肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   把榨菜用清水洗1～2遍！（按个人爱好）放一边备用

2. 第2步.

   把猪肉简单的切片，然后剁碎

3. 第3步.

   加入榨菜，刚开始轻轻的剁（榨菜刚开始太用力会剁的到处是）要剁的差不多和肉融为一体时可以加点力剁。(如果有条件的也可以用搅拌机搅碎)

4. 第4步.

   剁好了，放入碟中，加适量的糖、油、生粉、盐和酱油(榨菜本身就有咸味，按个人口味加入)搅拌均匀，然后抚平。

5. 第5步.

   放在锅中隔水中火蒸十分钟即可