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红烧猪手
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红烧猪手的食材和调料
猪蹄
1只
冰
糖
克
老抽
1勺
生抽
1勺
八角
1个
花椒
少许
油10克
色拉克
姜
少许
料酒
3勺
鸡
精
少许
香叶可以不加
盐
1克
黄冰
糖
2克
红烧猪手的做法步骤
第1步.
姜、八角、花椒等作料凉水加入锅中开火焯水去沫
第2步.
用水冲洗干净
第3步.
加入高压力锅里,水加适量,不加盐
第4步.
肉熟后倒出,汤水一起加炖锅里加入盐、黄冰糖、生抽、老抽(红烧酱油)我还加了土豆、藕。汤烧干完成!开吃!
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