简易版手工牛轧糖

简易版手工牛轧糖的做法
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简易版手工牛轧糖的食材和调料

黄油40克
棉花200克
奶粉100克
花生200克
蔓越莓干(可加可不加)100克

简易版手工牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.简易版手工牛轧糖的做法步骤 第1步

    备料

  2. 第2步.简易版手工牛轧糖的做法步骤 第2步

    全程小火,黄油融化后倒入棉花糖,不停搅拌,至棉花糖融化

  3. 第3步.简易版手工牛轧糖的做法步骤 第3步

    倒入奶粉,搅拌至融化

  4. 第4步.简易版手工牛轧糖的做法步骤 第4步

    倒入碎花生搅拌均匀,倒入盘内冷藏20分钟(蔓越莓干可以根据自身需求来加)

  5. 第5步.简易版手工牛轧糖的做法步骤 第5步

    分切至适当大小

小贴士

全程都要使用小火,不然容易焦

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